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2017年6月17日
家族でタケノコ狩り。
毎年のように「来年は行けるかな?」と、思いつつ、今年も何とか行ってこられた。
レンゲツツジは避難小屋くらいまでが見ごろ。
今年は遅れている感じで、それより上はまだつぼみだ。
タケノコもずいぶん遅れ気味。

牛さんからのスキンシップでイチはビビり気味。


父の日のプレゼントケーキ。





2017年6月16日
梅雨だけれど、毎日さわやかな好天が続きます。
おかげさまで薪割仕事もはかどり、ひと冬分積み上げることができました。
散歩道の牧場はワラビがいっぱいです。






2017年6月11日
今日のタケノコ狩りは、神奈川のスキーの先生チームです。
昨夜遅くに到着して、食事もせず早朝出発です。
いつも通りの収穫はありましたが、今年は遅れ気味のようです。






2017年6月10日


梅雨入りした信州も、今朝の天気は素晴らしい。
残雪の北アルプスや新緑の北信五岳がきれいに見渡せる。






2017年6月5日
名古屋の古池さんから届きました。
おいしそうなマツオオジですね。
まれに苦いのがありますが、これはどうでしょう?






2017年6月4日
今朝は寒い。気温は3度。

いよいよタケノコシーズン開幕。
今年の1番乗りは名古屋組。
チョット早めかな、と思ったけれど、太い上物ばかり、まずまずの収穫。



真空パックに瓶詰に大忙し。



灰汁だししたワラビもお土産用に真空パック。
このままお店に並べられそうな出来栄え。















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