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高原からのお便り |
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| ２０１７年６月１７日 家族でタケノコ狩り。 毎年のように「来年は行けるかな？」と、思いつつ、今年も何とか行ってこられた。 レンゲツツジは避難小屋くらいまでが見ごろ。 今年は遅れている感じで、それより上はまだつぼみだ。 タケノコもずいぶん遅れ気味。 牛さんからのスキンシップでイチはビビり気味。 
 父の日のプレゼントケーキ。  |
| ２０１７年６月１６日 梅雨だけれど、毎日さわやかな好天が続きます。 おかげさまで薪割仕事もはかどり、ひと冬分積み上げることができました。 散歩道の牧場はワラビがいっぱいです。 
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| ２０１７年６月１１日 今日のタケノコ狩りは、神奈川のスキーの先生チームです。 昨夜遅くに到着して、食事もせず早朝出発です。 いつも通りの収穫はありましたが、今年は遅れ気味のようです。  |
２０１７年６月１０日 梅雨入りした信州も、今朝の天気は素晴らしい。 残雪の北アルプスや新緑の北信五岳がきれいに見渡せる。  |
| ２０１７年６月５日 名古屋の古池さんから届きました。 おいしそうなマツオオジですね。 まれに苦いのがありますが、これはどうでしょう？  |
| ２０１７年６月４日 今朝は寒い。気温は３度。 いよいよタケノコシーズン開幕。 今年の１番乗りは名古屋組。 チョット早めかな、と思ったけれど、太い上物ばかり、まずまずの収穫。 
 真空パックに瓶詰に大忙し。 
 灰汁だししたワラビもお土産用に真空パック。 このままお店に並べられそうな出来栄え。 
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