カレーの店　「白　扇」

ＨＡＫＵＳＥＮ

≪バングラデシュ カレー≫辛口 玉ねぎがあめ色になるまで５時間程炒め、５種類のスパイスとニンニク・ショウガを加えます。さらに３時間ほど炒めてカレーソースの出来上がり。 その場で揚げた７種類の野菜をご飯にのせ、カレーソースをかけてお召し上がりいただきます。 　バングラデシュ人シェフの直伝！！

≪ちょっと色白・チキントマト カレー≫マイルド 辛さをおさえたマイルドなカレー。お子様にもＧｏｏｄ！スパイスと溶け合ったトマトの酸味が、カレーソースにとてもよく合います。

≪欧風カレー≫　中辛　　　�@ビーフ、�Aチキン、�Bチーズ 鶏がら・野菜・スパイス等で一週間煮込んでブイヨンをつくり、そこにフルーツ・野菜・スパイス・自家製ルーなどを入れ、さらに３日間煮込んで仕上げます。 　欧風カレーには、ビーフ・チキン・チーズの３種類がございます。お選びください。